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2009年11月 8日 (日)

自然薯堀に!

 昨日、太田の叔父より電話があり、今日自然薯堀にお付き合いいたしました。

 自然薯掘りの名人太田の叔父に誘われて、今回で5回目となります。今までは、12月~2月の寒い時で、自然薯のツルと葉が枯れていたときでしたが、今日はツルも一部緑で、葉も緑と紅葉の黄色で、これが自然薯のツルと葉かと?教えてもらいました。

 でも、5回目ですが、カズにはまだまだ自然薯のツルと葉が見分けが出来ません。つい69_1024 て、今日も太田の叔父からツルを見つけてもらい、その生え際の茎のところを指示されて、掘る作業です。もうじき74歳の太田の叔父に、この自然薯掘り方も、ご指導いただかないと上手く掘れませんが、でも今日は一人で4箇所掘りましたが、まだまだ太田の叔父の掘り方には、敵いません!

 この自然薯掘り、1本掘るのに約30分~50分!山の急斜面で身体中泥だらけになり、モグラの気分になってクネクネ曲がった自然薯掘りに、何故かカズは夢中になってしまう。

 天然の自然薯は、市販で㌔6000円位します。今日の収穫は約7kgでしたhappy01

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